ANA YEMEKLER
ANA YEMEKLER Ürünleri
BUĞDAY YATAĞINDA TAVUK SARMA
200 gram buğday risotto , 220 gr tavuk sarma , kuru domates ve baharatlar
TESTİ KEBABI
220 gr Kuzu kuşbaşı, arpacık soğan, charleston biber, kapya biber, domates, sarımsak, tereyağı ve pide ile
BİFTEKLİ FAJITA
220 gr Izgara biftek, soğan, renkli biberler, yoğurt, salsa sos, guacamole ve 4 adet tortilla ile
TAVUKLU FAJITA
200 gr Izgara tavuk, soğan, renkli biberler, yoğurt, salsa sos, guacamole ve 4 adet tortilla ile
STEAK DIANA
200 gr steak, zeytinyağı, soğan, sarımsak, mantar, Dijon hardal , beybi patates ,krema ve maydanoz ile
DIJON CHICKEN
200 gr Tavuk, tereyağı ve zeytinyağı, sarımsak, fettuccine, roka salatası, Dijon hardal, krema ve soğan ile
SOMON IZGARA
200 gr ızgara somon, mor soğan, buğday risotto ve yeşillik ile
LOKUM BONFİLE
200 gr dana bonfile, sote sebzeler, elma dilim patates, ızgara domates ve köy biberi ile
MEKSİKA BONFİLE
200 gr dana bonfile, patates püresi, Meksika fasulyesi, acılı domates sos, cheddar peyniri, jalapeno biber, sote sebzeler ve Meksika pilavı ile
MUSHROOM STEAK
200 gr ızgara dana bonfile , demi-glace sos, baharatlı sote mantar, domates ve kremalı fettuccine ile
CAFE DE PARIS SOSLU BONFİLE
220 gr ızgara bonfile, Cafe de Paris sos, patates tava ve roka salata ile
TİRE KÖFTE
220 gr köfte, domates, soğan, sarımsak, yoğurt, maydanoz, ızgara domates ve yeşil köy biberi ile
BEĞENDİLİ KÖFTE
220 gr ızgara köfte, beğendi, Napolitana sos, sote sebzeler, patates tava, ızgara domates ve biber ile
CHICKEN MA’RECH
Tavuk but parçaları, yeşil kuşkonmaz, Dijon hardallı krema sos, brokoli ve patates tava ile
CHICKEN MEXICA
200 gr Tavuk parçaları, renkli biberler, soğan, mantar, Napolitana sos, acı sos, jalapeno biber ve Meksika pilavı ile
BAHARATLI PİLİÇ IZGARA
200 gr Karışık baharatlarla marine edilmiş ızgara piliç göğüs, buğday risotto, sote sebzeler ile
CHILLI PATIKA CHICKEN
Izgara tavuk but, sweet chilli sos, elma dilim patates, brokoli ve közlenmiş kapya biber ile
KÖRİ SOSLU TAVUK
200 gr Tavuk parçaları, köri sos, krema, kaşık patates,basmati pilav , salata ile
TAVUK IZGARA
Izgara tavuk, basmati pirinç, Akdeniz yeşillikleri ve sebzeler ile
TAVUK KÜLBASTI
Izgara tavuk parçaları, beğendi, Napolitana sos, sote sebzeler, patates tava, ızgara domates ve biber ile
ŞEFİN SPESİYALİ
200 gr Sarma tavuk, soğan, mantar, yeşil biber, krema, kaşar peyniri, soya sos, patates, basmati pilav ve Akdeniz yeşillikleri ile
MANTAR SOSLU CHICKEN SCHNITZEL
200 gr Pane edilmiş tavuk fileto, mantar sos, patates tava ve roka salatası ile
KUZU PİRZOLA
5 adet pirzola (220 gr), patates püresi, kuşkonmaz ve demi-glace sos ile
MOĞOL BEEF
200 gr tavada sotelenmiş biftek dilimleri, kapya biber, kabak, kuru soğan, basmati pilavı ve patates tava ile
SAÇ KAVURMA
200 gr bonfile eti, domates, kapya biber, soğan, sarımsak, yeşil biber ve pilav ile
TIKKA MASALA TAVUK
Aromatik tikka baharatı ile marine edilmiş piliç göğüs, kapya biber, dolma biber, kuru soğan ve basmati pilav ile
NAR SOSLU BONFİLE
200 gr dana bonfile, patates püresi, nar, nar ekşisi, zeytinyağı, demi glace sos ve bal ile
BONFİLE ÇÖKERTME
200 gr dana bonfile, kibrit patates, yoğurt, domates sos, cherry domates ve köy biberi ile
TAVUK ÇÖKERTME
200 gr Tavuk, kibrit patates, yoğurt, domates sos, cherry domates, ekmek ve köy biberi ile
MANTARLI ÇÖKERTME
200 gr Tavuk, mantar, kibrit patates, krema, sarımsak, yoğurt, cherry domates ve köy biberi ile
DANA KÜLBASTI
200 gr dana bonfile, tereyağı, arpacık soğan, cherry domates, baby patates, roka ve zeytinyağı ile
KÖZDE TAVUK
200 gr Tavuk bonfile, kremalı penne ve baby patates ile